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处州晚报小记者

《鸡蛋为什么会臭呢?》

作者:妙高小学五(2)班钟淑蓉 文章来源:处州晚报遂昌小记者站 点击数: 发布时间:2009-02-02 字体:

《鸡蛋为什么会臭呢?》     

前几天我生日,家里来了好多客人,妈妈买了蛋糕,还有鸡蛋,我看到一个鸡蛋上脏脏的,就把它洗了洗,放入冰箱。

过了两天,我想吃煮鸡蛋了,就打开冰箱,咦,一股臭气迎面扑来,是什么那么臭呢?啊,原来是我洗过的那个鸡蛋,我拿起来闻了闻,真臭。别的鸡蛋放了好多天了,却还是好好的。这是怎么回事呢?  

带着疑问,我查阅《十万个为什么》中的资料,哦,书上讲道,鸡蛋壳里面有层膜,那是防止细菌进入用的。当鸡蛋被洗了以后,膜就会被破坏,细菌就进入了鸡蛋,从而导致鸡蛋变质。原来是这么回事呀,以后,我再也不把洗过的鸡蛋放进冰箱啦。

科学的世界真是多姿多彩啊!我以后要多多观察身边的事物,也许还会发现更多的奥妙呢!  

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