包饺子
3月17日,我在大田村,参加了一次“走进新农村,体验农家乐”实践活动,令我久久难忘。
一路上我们惊喜地发现柳树发芽了。一根根绿丝绦般的垂柳在春风的抚摸下轻轻地飘荡。路边花坛中的草儿密密麻麻的,绿油油的一片。走了大约8公里路,终于到了大田汤沐园。
老师先带我们去参观游览汤沐园温泉。我们顺着台阶往上走,一个个奇形怪状的温泉池出现在我们眼前。 游览完了汤沐园,我们便去农家乐包饺子。
老师先给我们示范了一个,边包边讲解:记得要少放些肉馅,不然肉馅会满出来的。把饺子皮对折,用手捏紧。不一会儿,一个饺子便被老师包好了,真像个大元宝。
该我们包了。我从拥挤的人群中拿出一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间正要开始包了,老师的一句话打断了我。“罗红的馅太多了。这样馅会满出来的。”我听了,连忙弄回了少许的肉陷放回盘子里 ,认真仔细地包了起来。我先把外面的那张皮皱成几个小皱,在把另一半的饺子皮拉过去捏紧,一个完美的“金元宝”从我的手中变出来了。老师看了,直夸我的手巧。开始包第二个,我的肉馅又又放太少了,我怕同学笑话我,便松开重新包,同学们看着我包的饺子,都投来赞赏的目光,我的心里美滋滋的。
突然传来一阵笑声,我回头一看,原来是吴宵宇包了个饺子,像个小疙瘩,丑丑地放在那。我的手艺好,便当起了小老师教大家包,经过努力,我们包的饺子越来越有形了。
开饭了,我们吃着自己包的饺子别提有多开心了。
一路上我们惊喜地发现柳树发芽了。一根根绿丝绦般的垂柳在春风的抚摸下轻轻地飘荡。路边花坛中的草儿密密麻麻的,绿油油的一片。走了大约8公里路,终于到了大田汤沐园。
老师先带我们去参观游览汤沐园温泉。我们顺着台阶往上走,一个个奇形怪状的温泉池出现在我们眼前。 游览完了汤沐园,我们便去农家乐包饺子。
老师先给我们示范了一个,边包边讲解:记得要少放些肉馅,不然肉馅会满出来的。把饺子皮对折,用手捏紧。不一会儿,一个饺子便被老师包好了,真像个大元宝。
该我们包了。我从拥挤的人群中拿出一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间正要开始包了,老师的一句话打断了我。“罗红的馅太多了。这样馅会满出来的。”我听了,连忙弄回了少许的肉陷放回盘子里 ,认真仔细地包了起来。我先把外面的那张皮皱成几个小皱,在把另一半的饺子皮拉过去捏紧,一个完美的“金元宝”从我的手中变出来了。老师看了,直夸我的手巧。开始包第二个,我的肉馅又又放太少了,我怕同学笑话我,便松开重新包,同学们看着我包的饺子,都投来赞赏的目光,我的心里美滋滋的。
突然传来一阵笑声,我回头一看,原来是吴宵宇包了个饺子,像个小疙瘩,丑丑地放在那。我的手艺好,便当起了小老师教大家包,经过努力,我们包的饺子越来越有形了。
开饭了,我们吃着自己包的饺子别提有多开心了。