冰雪中的年糕
在外婆家乡每逢过年,年糕和豆腐是必不可少的年货,每年到了腊月二十左右,家家户户就忙着做豆腐,蒸年糕,年年蒸年糕,唯有今年最特别。因为今年的接连几场大雪再加上冰冻,远在山区的外婆老家早在1月28日就因电线承受不住冰冻的影响而断电了,道路也因冰冻封道了。这一断电、封路简直把山村里盼望已久的新春喜悦也封存了。没有了电,没有了灯,没有了电视,连手机也没有了信号,当然电磨也转不了了。整个山村简直又回到了原始社会。但村民们好像并没有被困难压服,新春的喜悦也很快就回到了村民的脸上。大家忙着找来了已被搁置多年的石臼、石磨,打来水,清洗干净,倒上米,两个老人搭把手,雪白的米粉很快就从石磨上出来了,听着“咕嘎咕嘎”的石磨声,大家仿佛又回到了年轻的时候,边推着石磨,边聊着、笑着、叫着,那边用石臼打糕的小伙子还唱了起来,虽然原本三、五分钟就能磨好的糕粉往往要两三个小时才能搞定,但村民们的朴实好像已把断电带来的烦恼抛到九霄云外了。年糕蒸好了,先送块老人,再送块邻居,请过路的村民尝尝,装上一笼送去老丈人家,甜甜的年糕即使在这冰封大地,封路、停电、五十年一遇大雪的今天也能让人感受到暖暖的春意。
外婆一家人一直都在外面打工,也因雪天的影响,好不容易才在腊月二十六日被爸爸送回家,家里冷冷的,没电,没水,有谷也碾不了米,更不用说蒸年糕了。一家人一筹莫展,不知道该怎么办才好。还好,舅妈从邻居家找来了蜡烛,小姨也把做好的年糕、豆腐送来了,没米也不怕,因为还有乡亲们呢?
外婆一家人一直都在外面打工,也因雪天的影响,好不容易才在腊月二十六日被爸爸送回家,家里冷冷的,没电,没水,有谷也碾不了米,更不用说蒸年糕了。一家人一筹莫展,不知道该怎么办才好。还好,舅妈从邻居家找来了蜡烛,小姨也把做好的年糕、豆腐送来了,没米也不怕,因为还有乡亲们呢?