11月2日至11月9日,大柘分校在大柘镇成技校本部和金竹镇古楼村分别举办为期各4天的中式面点培训,培训班邀请遂昌县华侨东方大酒店高级烹饪师孙建军师父为学员授课,两个培训点各有60多名学员参加学习。本次培训班重点传授麻花、汤包、花式饺子、紫薯点心等中式面点的技能,孙建军师父还额外的为学员们传授了西式烤包、蛋糕的制作。培训班深受两地学员的欢迎。