12月8日，由县移办主办、石练中心成技校承办，为期两天的石练镇库区移民来料加工培训班在石练镇金练兴村文化礼堂圆满结束。在培训现场，移民踊跃报名参加，并在现场亲自学做面点。

“先把白面摊在面板上，然后向中间倒水，水温一定要适宜……这个面一定要揉匀，这样做出的面食才能好吃、筋道。”谢伟华大厨边讲解边演示， 115名学员聚精会神地听着面前这位面点师的讲解，学员们面前整齐摆放着做面点需要的工具与调料。“做任何的面食，记得一定要将这个面和好。”听着面食老师的讲话，这些学员马上开始动手和面。

参加本次培训的移民，多数是年龄偏大，或没有一技之长的人，都遭遇过一次次被应聘单位拒绝的尴尬。“这样的活动不仅可以让移民提高就业技能，掌握一技之长，更重要的是可以让这部分人重塑再就业和创业信心，也增添了生活乐趣。”看着移民学习的劲头儿这么足，雷春芳信心十足地说。