近年来，湖山乡中心小学实行了餐前洗手、文明就餐等多样习惯育人教育，在本学期中还新增了“光盘行动、节约光荣”等系列的各项习惯养成教育提示牌，将进一步规范学生的学习、生活习惯，以促进良好习惯的养成。

每当早晚餐就餐铃响后，学生们有序地在操场指定地点集队进行习惯教育后，排着整齐的队伍按照规定路线来到各个洗手点，用肥皂等清洁工具进行手部清洁后，有序地进入餐厅进行的安静就餐。在下课铃、午餐铃响后，孩子们排成队有序地从教学楼的各楼道走到操场中，按指定路线分流成两路来到餐厅、教学楼前的各个洗手点，清洁完手部后，再进行文明就餐。虽然就餐的时间点不同，每天所做的事几乎完全一样，但是孩子们依然重视自己的行为习惯，就如同校训所说的一样——“将简单的事天天做好”。

培养文明就餐的习惯，是学校加强学生文明、礼仪修养教育的一项重要内容。文明的进餐环境，不仅促进了学生的健康成长，培养了学生的文明健康饮食观，更是从细微处培养了学生良好的学习、生活习惯。