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学校短讯

石练成技校:补齐茶叶加工短板 助推茶叶产业发展

作者:周世锋 文章来源:石练中心成技校 点击数: 发布时间:2016-06-02 字体:

为帮助农户增收致富,石练中心成技校教师与柘岱口乡干部对全乡范围内的茶叶加工户,进行深入走访调研。通过面对面交流的方式,就茶叶采摘、制作工艺、市场营销、经营理念等方面进行探讨交流,详细了解每位加工户们对茶叶发展的期盼和急需解决的现实短板。

找准短板,关键在补齐短板。针对前期调研查找出的问题短板,我校积极谋划,落实补短措施。6月1日,柘岱口乡茶产业发展座谈会顺利举行,专家采取现场授课、探讨交流、茶厂实地讲解相结合的方式进行。县农业局茶叶专家围绕茶叶杀青技术、揉捻技术和烘干技术等方面,为茶叶加工户进行详细讲解,并与加工户们交流探讨。在茶叶加工现场,专家再次从原料的选择、杀青温度的掌控、揉捻时间的掌握和烘干技术控制等方面进行现场指导,现场解答农户疑问,加深农户对加工技术要领的掌握。

下一步,我校将组织农户到兄弟乡镇进行学习,让农户在现场感受,学习经验,查找差距,取长补短。

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