五月即将如期而到，高坪万亩杜鹃林又将展“美丽花海”，八方游客也将纷沓而至。为进一步规范高坪乡农家乐经营管理，提升农家乐综合服务水平，4月21日，高坪乡政府、北界中心成技校在高坪农家综合大楼举办了2016年高坪乡农家乐提升培训班。全乡100余位农家乐经营户参加培训。

培训班在高坪乡党委副书记、乡长巫林富的开班讲话中拉开帷幕。巫乡长从服务理念、环境卫生、特色产业、为人处事以及抱团发展和安全管理等方面讲述了高坪农家乐经营需要注意的事项。并祝愿高坪乡村休闲旅游在广大经营户的共同努力下越办越好，生意红红火火。

培训班上，学员们聆听了高坪乡村休闲旅游先行者、原高坪乡党委书记、原县妇联主席、县广场舞(排舞)协会会长张珍，以“美丽庭院，从我做起”为切入点，为经营户上了生动的一课。她从什么是美丽庭院，为什么要创建美丽庭院到怎样创建美丽庭院三方面详细阐述了农家乐经营要从美丽庭院创建开始做起，从我做起。她强调，高坪要应地制宜的运用高坪特有的农特产品、花卉、装修装饰农家乐房间庭院，张显高坪的文化底蕴，建设美丽乡村，为高坪乡村休闲旅游贡献自己的一份力量。

培训班还邀请了中国烹饪大师、丽水首席技师、丽水厨师协会副会长张启德为农家乐经营户讲解农家乐养生之道，从养生市场分析、养生菜肴配置、农家菜调味技巧、烹饪方法介绍、农家菜配菜要求、菜肴保鲜技术、农家菜发展方向等方面进行指导教学，并现场亲自传授烹饪技巧，为农家乐经营户送上了一顿养生大餐。

高坪乡作为“休闲桃溪美丽乡村风景线”的主战场，美丽经济建设任务任重道远，农家乐民宿的发展是美丽经济的重中之重。截止目前，高坪乡有农家乐接待床位1500多个，北界中心成技校将助力农家乐发展从“要你发展”变为“我要发展”，形成良好的你追我赶的发展氛围，为把“绿水青山”变“金山银山”，做精做细高坪乡村休闲旅游产业优势助上智力支撑。