4月21日，遂昌县高坪乡举办了第二期农家乐经营户培训，150余户农家乐业主参加培训。遂昌职业中专旅游组老师沈建红、雷蕾应邀作了专题讲座，沈建红老师对农家乐突发事件的处理作了精彩的讲述，雷蕾老师对农家乐礼仪以及客房的技能进行了现场指导。

和以往的培训不同，本次培训课上，一个小小的身影特别引人注目，她穿着客房制服、工作鞋，以标准的形象展现在各位农家乐培训学员面前，她一边慢动作展示着客房铺床，一边配合着教师对客房铺床进行讲解，两人配合默契地完成铺床的指导，她就是该校旅游专业的优秀学生吴梦琪。在一旁观看的农家乐学员们学得非常认真，并对该生小小年纪就有如此娴熟的技巧给予了高度的肯定和赞扬。最后，雷蕾教师对农家乐的客房清扫程序、注意事项以及如何装饰进行了现场指导。

“以往我们都是在实操房里练习，今天却是真枪实弹的演示，这对我的操作技能和胆量都是一个考验。我已坚定地迈出了第一步，我想，以后的路我一定会走得越来越好！”培训结束后，吴梦琪对自己的表现相当满意。

“这样的培训既实在又实用，农家乐户主们受益很大。”高坪乡农家乐领导表示，他们将继续加大培训力度，特别是客房技能的提升，将会作为下一期培训的重点。