11月19日，千年银都刘坞农家乐大礼堂内热闹非凡，这里正在举办的是遂昌县农村劳动力专项资金项目并由妙高中心成人文化技术学校承办的中式烹饪（中级）培训班。

本次培训班旨在通过农村劳动力专项资金项目的扶持，提升农村农民从业水平，促进农民增收。培训学员先到中心区域调查摸底有从事烹饪行业意向的村民，然后经过推荐报名方式招生62人，内空有烹饪理论学习和中级实操训练，并且聘请了华侨天溢厨师长、中式烹饪技师雷建中授课实操。

培训过程中学员们对雷建中老师精巧的刀工、精湛的厨艺、完美的摆盘赞不绝口。纷纷仿效，大礼堂内顿时奏起了锅碗瓢盆的协奏曲，操刀起锅摆盘，热闹而有序，紧张而欢愉。与此同时，老师还对学员的厨艺进行了一一点评。

培训中，遂昌县农办副主任楼高进在教育局职成教科科长叶珠香的陪同下亲临指导，并要求成技校要把培训做实做到位，把项目资金用在刀刃上，要做好有序管理、安全管理，不断提高培训实效，让农民兄弟学得到、用得上。