遂昌职业中专:开展客房服务培训,促进岗位技能提升
“摆放枕头时要将枕头边与床头平行,同时四角要到位,饱满挺括。”“遇见客人时,先微笑,然后再礼貌地打招呼!”近日,由遂昌县人力社保局、遂昌县旅游局主办,遂昌县职业中专、石练中心成技校承办的遂昌县宾馆客房服务员岗位技能提升培训班顺利结束。
本次培训对象为遂昌县星级宾馆酒店在岗服务员,为期20天。培训内容有服务员职业道德、服务礼仪、客房服务接待技巧、客房中式铺床技能、客房清洁服务程序等。
培训过程中,遂昌职业中专旅游组张巧萍、周云、雷蕾等老师全程参与,精心备课、认真上课,受到学员的一致好评。特别是张巧萍老师运用心理学技巧,引导学员敞开心扉,互动交流,帮助他们建立自信,尊重自己,尊重职业,爱岗敬业。培训处主任黄静老师则就如何塑造职业形象问题给学员上了一堂别开生面的技能辅导课。
总之,本次培训理论指导和实践操作相结合,集中授课与分散训练相结合,培训学习与证书考试相结合,大大提升了宾馆工作人员的服务水平,是一次企业与学校双赢的课程。