金竹小学:召开食堂工作会议
11月4日 晚上,金竹小学在综合楼队室召开了学校食堂工作会议,校长、分管后勤和食堂的中层及全体后勤工作人员参加了会议。
会议传达了县2013学年学校食堂管理工作会议的精神。分管食堂的罗老师对食品进货关、食品贮存关、食品加工关、个人卫生关、餐具消毒关、环境整理关、食堂检查关进行解读并作出具体的要求。
尹志浩校长指出,食堂工作是管理问题,也是政治问题,食堂工作的好坏影响学校乃至社会的稳定,食堂工作人员必须高度重视,要加强内部管理,以管理为抓手,做到安全第一、健康第一、卫生第一,把安全卫生工作放在首位。
会议对进一步改善就餐环境,提高服务质量展开了讨论。食堂工作人员表示,工作中做到有爱心和耐心,团结协作、互相支持、分工不分家,努力为全校师生提供安全、卫生的饭菜。