品剑光酒魂,悟凯恩精神——遂昌职业中专首期质量培训班成员赴企业参观学习
10月31日下午,遂昌职业中专49位遂昌县首期质量培训班的成员在质监局汪东伟所长、蔡明芳老师的带领下前往剑光酒业和凯恩集团参观学习。
第一站,我们来到了剑光酒业。走进剑光酒业一阵阵醇厚的酒香扑鼻而来且伴随着我们欣赏一路古色古香的建筑。酒业负责人周经理带领我们参观了遂昌豆制品的加工车间,为了给我们提供新鲜优质的豆制品,酒业的生产人员每天凌晨在全封闭的生产车间内制作工序复杂且味道鲜美、口感爽口的上千斤豆制品,然后销往遂昌及周边的各大菜市场和学校。随后我们参观了酒业的黄酒制作车间,黄酒作为剑光酒业主打产业,酒业的书记单书记为我们学员详细介绍了黄酒的生产过程及加工工艺。从大米的选择到黄酒酿造的时间和温度。单书记一一为我们的学员讲解,学员们个个听得津津有味。最后单书记着重的和我们学员讲解酒业如何对产品进行质量检测,严把产品的质量关,并对食品添加剂使用做了科普介绍,让学员明白产品质量对企业发展的影响。
闻足看饱后,我们一行来到了凯恩集团的工业区。众所周知,良好的企业文化是企业竞争的核心力。我们首先参观了凯恩集团的员工活动中心和食堂,设施健全的活动中心和干净整洁的食堂,无不体现集团对员工的关怀。随后我们来到了造纸车间,这里没有刺耳的噪声;没有难闻的气味;也没有脏乱的环境。一切都是那么的仅仅有条,一条全自动的生产线、一个操作人员、一个干净整洁的工作环境,无不体现集团对生产的效率化、环保化。车间负责人也向我们学员介绍了整条生产线的工作以及造纸的基本流程工艺,最后还讲解了凯恩集团质检的标准。这充分说明了集团把产品质量作为企业发展的重中之重。
美好的时光总是那么短暂,一个下午的参观学习让质量培训班的学员受益匪浅。“纸上来得终觉浅,唯有实践出真知。”通过这次参观学习,学员们增长了不少见识,明白了质检在企业的重要性,全面了解企业在工作中要达到哪些要求,要具备什么样素质,维护一个企业的有效运转要掌握哪些关键,怎样为今后的实际工作作好知识储备起到非常感性的认识和明确目标。结束此次的参观学习,学员们意犹未尽,极力要求老师有机会多带他们去其他企业参观学习。此次参观学习是校企合作的一种新形式,以后将会有更多的学生深入到企业参观学习,加强自己的理论知识,使自己拥有更扎实的专业基础。