由石练中心成技校举办的大茂坑农家乐经营培训班，经过30天的培训于5月13日顺利结束。共有58名学员参加了由县劳动保障局职业鉴定中心举办的职业技能考试，考试通过的学员可获得国家中式烹饪师（中级）职业资格证书。县农办楼高进副主任、县教育局林建立副局长等领导亲临现场对培训考证工作做了指导。

大茂坑村是石练前往国家4A级景区南尖岩的必经之路，这里自然生态优越，是休闲旅游的好去处，大茂坑茂源休闲山庄已于4月28日正式挂牌对外营业，本次农家乐经营培训培训，有效保障了刚开业农家乐的服务质量，为石练乡村生态旅游业有序发展奠定了基础。