3月20日，实验幼儿园邀请了县卫生监督所莆林华副所长来校为全体食堂工作人员作了题为《食堂五常管理》的专题培训。实验小学事务处副主任徐昕主持培训会。

莆林华具体介绍了《食堂五常管理》要求：一是常组织；二是常整顿；三是常清洁；四是常规范；五是常自律。讲座中对食堂留样食品的要求、配菜间的管理、工作人员卫生等进行了指导。莆副所长特别强调，食堂管理要十分重视食物中毒预防工作，做到严把质量关，要教育孩子养成良好的卫生习惯，一旦发现问题及时报告。要加强食堂内部管理，各项工作要责任到人，责任到岗。

分管实验幼儿园的鲍宗武副校长要求食堂全体工作人员要结合本次培训，做好四项工作：一是对照要求，查找问题；二是规范操作，确保安全；三是加强服务，接受监督；四是厉行节约，科学管理。分管学校安全工作的廖凤标副校长作了会议总结，他要求大家思想上重视，操作上规范，认识上到位，行动上一致，扎实做好食堂各项工作，为师生提供健康、安全的饭菜。