为切实做好学校食堂饮食卫生安全，预防学生食物中毒事件的发生，确保师生的健康。3月13日下午，石练小学在学校政教处组织下，召开了学校食堂工作人员食品安全会议。

学校政教处叶平主任主持了会议，学校黄继忠副校长在会议上对全体食堂工作人员进行了食品安全教育讲座，他要求食堂每位工作人员要紧绷食品安全这根弦，把好食品进货关，严格按要求清洗消毒食物，坚决避免腐烂、变质地食物进入食堂，要严格按照程序制作食物，确保食物的安全，要加强对食堂的卫生整洁工作，特别是厨房的卫生，强调非食堂工作人员不得随意进入厨房，要做好食物的储存，对每样食物都要进行留样保存，最后，黄继忠校长布置了食堂工作人员体检有关事项。