遂昌县教育网欢迎您!
您的位置:首页 >教育新闻>学校短讯>详细内容

学校短讯

遂昌三中:举行食堂从业人员食品卫生安全岗位培训

作者:郑关忠 文章来源:遂昌三中 点击数: 发布时间:2012-11-15 字体:

11月14日,遂昌三中对全体食堂从业人员进行安全卫生岗位培训。
       学校后勤保障中心主任唐昌连就学校食堂食品卫生安全的重要性和必要性、学校食堂食品安全隐患自查自纠工作作了讲话,同时对培训工作提出了具体的要求;学校后勤保障中心副主任郑关忠老师对食品及原料采购、储存知识,如何预防食物中毒等相关卫生法律法规、卫生知识,加强从业人员的个人卫生和职业道德等进行了深入细致的讲解。特别要结合当前学校工作实际的要求,加强管理,时刻保持食堂清洁卫生,为全校近1300多名师生提供更安全、卫生和优质的服务,最后学校与每位食堂食品从业人员签定食堂食品安全卫生岗位责任状。
       通过此次培训,进一步增强了学校食堂从业人员食品安全意识,强化了学校食堂自身管理,对进一步规范学校食堂的卫生监督管理,确保食堂的食品卫生安全,防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生起到了积极的作用。

【打印正文】