新路湾小学:“膳管会”撑起学生饮食安全保护伞
为进一步加强对学校食堂“营养餐”的管理,确保营养餐的质量,保障学生的利益和师生饮食安全,规范营养餐的财务收支,本学期新路湾镇中心小学成立了膳管会。委员会成员由学校领导、教师、家长代表共同组成,代表学校对饮食服务工作进行督导检查,定期不定期地深入食堂,对食堂食品的安全、饭菜质量、服务态度、卫生状况、食堂的财务进行监督,提出整改意见。
10月31日下午,学校召开了本学期的第一次膳食管理会议。会议首先由总务主任卜石贵老师具体介绍了学校食堂工作的开展情况、学校实行营养餐情况介绍、食品原材料的进货、食堂工作人员的规范操作、食品卫生等。然后,积极听取教师、家长代表的意见和建议。代表们纷纷表示学校本学期开展的营养餐工作,符合民意,符合学生健康成长的要求,自己将竭诚为学生服务,维护学生的利益,及时收集意见向食堂反馈,做好交流沟通工作,努力让“膳管会”发挥最大的作用。最后,杨炜校长希望“膳管会”能发挥功能,真正成为桥梁作用,并决心要做好食堂工作,把工作做细做实。
通过膳食管理会议不但增进了家校的沟通与了解,更让家长了解到学生的饮食情况和学校餐饮的规范运作。同时,也让学校总务处从各方面征集到真实的、宝贵的建议。相信在家校共同努力下,该校食堂管理会更加规范,真正做到让孩子吃得开心、让家长放心!