12月3日,云峰镇马头片2个面点师培训班同时开班,有106位学员参加培训。 为确保两个班面点师培训的质量,云峰中心成技校特地邀请丽水市职业教育实训基地国家级考评员、烹饪技师张启德等3位教师到场授课。 “这样的面点师培训,我们马头村的姐妹们喜欢”!女村干部余杏琼高兴地说。
张启德技师的理论课——“早餐的质量很重要”
张启德技师的实操课——“手把手地教和面”