从农村走进城市——城南社区非农劳动力中式面点师培训班进行中
9月21日晚,在妙高镇党委政府、城南社区、妙高小学的支持下,妙高成人技校主办的城南社区非农劳动力中式面点师培训班在妙高小学食堂二楼开班了!
这次培训班是应广大社区市民的要求开办的,学员主要是下岗工人、待业人员,学员热情高涨,面还没发好,就开练了,个个像小孩子一样,身上都沾满了面粉。
在培训过程中,学员们都很珍惜这不可多得的学习机会,一边认真听课,一边记着笔记,唯恐有什么东西遗漏下来。做好的包子还拿到师傅面前,请师傅点评、指教。听到师傅说在杭州的大学城开面点店生意红火,真想马上学好面点技术,上岗就业。
在随后的几天里,学员们将学习饺子、南瓜饼的制作等技术。
这次培训班是应广大社区市民的要求开办的,学员主要是下岗工人、待业人员,学员热情高涨,面还没发好,就开练了,个个像小孩子一样,身上都沾满了面粉。
在培训过程中,学员们都很珍惜这不可多得的学习机会,一边认真听课,一边记着笔记,唯恐有什么东西遗漏下来。做好的包子还拿到师傅面前,请师傅点评、指教。听到师傅说在杭州的大学城开面点店生意红火,真想马上学好面点技术,上岗就业。
在随后的几天里,学员们将学习饺子、南瓜饼的制作等技术。
学员和城南社区工作人员一起准备包子馅
培训场面好不热闹!
学员们在认真听师傅讲解发酵面粉的配比