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学校短讯

严把质量关 责任重于泰山——各中小学召开“食品安全工作会议”

作者:通讯员 文章来源:本站原创 点击数: 发布时间:2011-05-10 字体:
新世纪实验学校:
瘦肉精、黑心馒头、假薯粉、毒腊肉……近期全国各地各类食品安全问题的频繁曝光,让“食品安全”再次成为大众关注的焦点话题。为了让相关工作人员在思想上意识上高度重视,落实到行动上认真负责,确保学校师生吃上安全食品。5月9日,新世纪实验学校召开“食品安全工作会议”,学校班子成员、食堂管理人员、食堂从业人员、学校食品供应商、学校保安共40余人参加会议。  
潘顺新校长首先从“为什么中国食品安全事件接连不断?”大背景下分析了食品行业部分商贩为谋取利益的道德沦丧、诚信缺失的现状。接着传达了5月6日召开的“全省学校食品安全专项整治网络视频会议”精神,结合学校实际,对食品进货关、食品留样关、入库关、供应关以及食堂保洁关,都安排专人专职进行严密验收与登记,并在法律法规、卫生知识、职业道德等方面对食堂从业人员以及供货商进行了相关理论知识培训。
校园安保问题一直是不容忽视的焦点,针对学校安保实际情况,潘校长也提出“校园监控系统”正常使用等8点要求。  
在食品安全问题白热化的今天,此次会议的及时召开,无疑为学校食品安全工作注入一针强心剂,意义重大。相信在学校领导的正确指导下,在各工作人员、供应商的密切配合下,新世纪学校一定能让每位师生都吃上满意、放心、安全的食品!(罗艳芳)

新路湾小学:
鉴于当前所出现的食品问题和学校安保形势,为把学校卫生、食品、安保工作抓实抓好,5月9日晚,新路湾小学召开了学校食品卫生和安保安全工作会。新路湾小学校长、总务主任、安全管理员、保安、食堂工作人员参加了此次会议。  
会上,杨炜校长对校园、食堂、卫生、安全管理等工作进行了具体的布置并提出了具体的要求。特别强调了加强食堂、宿舍的卫生管理、出入校园的管理、安保等工作。要求相关人员本着对学生高度负责的态度做好本职工作,共同做好学校安保、卫生工作,同时要求各有关部门要经常及时与学校沟通,防范于未然,确保师生员工生命安全和学校财产安全,切实把学生的切身利益放在首位,为学校的发展大局服务。
会上,校长认真听取了参会人员提出的意见和建议,并当场解决,同时叮嘱相关责任人尽快落实。(卜石贵.叶益明 )

大柘小学:
5月9日,大柘小学召开了由食堂和商店经营者、后勤人员、保安、保育、安全管理员参加的“食品安全”专题会议。
李秀谊校长首先传达了《全省学校食品安全专项整治网络视频会议》精神,要求与会人员认清当前食品安全工作的严峻形势,进一步提高思想认识,加强组织领导,强化督查机制,突出重点,突破难点,狠抓落实,切实提升突发性应急事件的处置能力。
接着率领与会人员深入食堂、商店等各个场所逐一排查安全隐患,重点对学校的门卫值班人员,食堂和商店如何保证食品的安全、如何进一步做好台帐资料等提出了看得见、摸得着、易操作的整改措施和建议。最后要求与会人员排查隐患不遗漏,落实整改不拖延,责任明确不含糊,按时到岗不脱位。
会议还研究和布署了学校的安保工作,进一步强化、优化和细化了学校的安全工作。(徐容庭)

金竹小学:
5月9日晚,金竹镇中心小学召集了食品供应商、校内商店承包人、食堂工作人员及学校后勤管理等相关人员,开展食品卫生安全工作培训。
学校服务中心负责人组织大家认真学习了省教育厅鲍学军副厅长的《全省学校食品安全整治工作网络视频会议上的讲话》,根据鲍副厅长讲话中提到的“十个必须”,结合我校的工作实际,分别对有关工作提出了具体的要求:
一、食品供应商:保证进货渠道的正常合法,把好源头关,保证食品的新鲜安全,并要注意保存好进货凭证。
二、商店承包人:注意保存好进货凭证,对所有的商品要明码标价,要经常检查货架上所售物品的保质情况,及时消除存在质量问题的商品,并做好防鼠、防蝇等工作,确保食品不受污染。
三、后勤工作:注意厨房的卫生整理,做好防鼠、防蝇等工作,加强炊具、餐具的清洗消毒,菜品清洗要彻底,确保无污物、杂物,烹制要确保烧熟煮透,绝不向学生提供隔餐、隔日的菜肴,并积极落实菜品的留样制度。
华宗宏副校长指出,食品安全关系着全校师生的身体健康,关系着整个学校正常的教育教学活动,具有重大的社会影响,我们要以高度的责任感,从源头开始,决不能存在半点疏忽,切实加强相关的卫生管理,认真开展好后勤保障工作,向全校的师生提供放心安全的食品。(雷恩成)

石练小学:
5月9日,石练小学组织召开传达全省学校食品安全整治工作网络视频会议精神,吴德明校长主持会议。
会议主要传达了国务院副总理李克强同志讲话,他说:“让群众吃得安全、吃得放心,各级政府守土有责,市、县政府尤其要负起责任。”鲍学军厅长在网络视频会议上提到,一学校对食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈,要进行一次全面的食品卫生安全自查;二要进一步加强对师生进行食品卫生安全教育,预防各种传染性疾病的发生;三要全面开展校内及周边治安治理工作,确保学校师生安全;五加强食品管理做到的十个必须。(巫亚萍)

  

   

  

   

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