12月2日，三仁乡排前村大会堂热闹非常，妙高成技校组织的中式面点师培训班考证正式开始。
这次培训在村两委的高度重视下，有60多名学员报名参加，经过20多天的培训，学员们学习了饺子制作、包子的发酵和制作以及南瓜饼等一些甜点的制作。学员雷水媛兴奋地告诉我们：培训以后，她和其他几个学员一起按照师傅的教法做包子，村里人说这包子胚特别香也发得特别好。今天终于迎来了考证的日子，几个年轻的学员准备考证以后到早餐店里打工赚钱。
县教育局林建立副局长到考证场地指导，品尝了学员制作的包子。

面点师傅在指导学员制作花式饺子