每天中午放学时，后江小学校园的路上，就能见到一些同学，两人一组抬着一筐饭盒从食堂走向各自指定的教室，然后把一盒一盒饭分发给在教室里等候的同学，他们就是专为同学拿中饭的志愿者服务队的同学。
后江小学的食堂较小，但中午在食堂蒸饭的学生却多。从教室到食堂又有一段较长距离的上下坡。中午放学时，学生去食堂拿饭，因拥挤找不到饭、路上不小心摔倒、饭菜倒掉的情况时有发生。为避免这些情况的再发生，由一些同学自愿组成的服务队，经过学校的培训，担当起每天为同学拿饭、分饭的任务。