8月13日，云峰中心成技校举办的2010年云峰、濂竹农家乐提升班培训正式开班。县农办严少君副主任和县农家乐办公室周勇锋主任、云峰镇、濂竹乡分管农家乐培训的领导出席开班典礼并讲话。　　
举办云峰、濂竹农家乐提升班培训旨在利用云峰、濂竹当地极具农家乐乡村休闲旅游开发的潜力，借助黄金之旅、鞍山书院景区辐射的优势，把先进的服务理念引入农家乐经营管理中，提高从业人员的素质、农家乐的品牌和档次，吸引更多的游客来休闲旅游，增加农民收入，推动县城东部乡镇农家乐旅游健康快速发展，迎接2010年全省农家乐现场会在我县召开。　　
云峰、濂竹农家乐提升班培训分理论学习、实践操作、复习考证三个阶段；培训的内容是如何做好农家乐、农家乐基础知识，农家乐经营管理、农家乐服务接待礼仪、农家菜的烹饪技能、食品和消防的安全知识等7方面专业知识；培训采用日、夜班交叉集中培训、分乡镇进村上门指导的灵活形式；参训的学员来自云峰镇的长濂村和刘坞村，濂竹乡的小岱村和横坑村，共66名农家乐经营户；聘请丽水市职业教育实训基地的国家级考评员、烹饪技师张启德等专家到班讲座；邀请县农办和县农家乐办公室的领导现场指导。　　
参训的学员们不怕高温酷暑，按时又认真的长濂学员由村妇联主任郑小芽带队，一边参训一边着手室内装修。刘坞村书记张关吉从村基础设施建设的百忙当中抽出时间，连续三天到班检查他村学员到课情况。刘坞村学员刘月琴兴奋地对笔者说：“我夫妻俩种植西瓜、樱桃、梨等水果十多年了，栽培出水果的品味在附近已有一定的美誉度，如今赶上了我村乡村旅游休闲项目的开发大好时机，不久，在刘坞村农业观光采摘区内，定有我家一年四季不同的水果吸引远近游客”。濂竹乡小岱村学员们把自己一年来农家乐经营的状况、心得一一道出，与老师和同行们进行互动交流、探讨，寻找出经营过程中应改进之策。横坑村书记潘郑云派来的4位学员等陪训考证后，即可到横坑“青年一族”开发的“生态农业观光园”里的山庄上班了。