3-6岁是幼儿身体迅速发育的时期， 这个时期均衡膳食营养对幼儿的身体健康起到奠基作用。5月26日，遂昌县金岸中心幼儿园特邀全国百强营养讲师李丽，为全体教职工和儿童呈现了一场内容丰富、实用性强的专题讲座。

李丽以《健康饮食与节约之美》为题，围绕“合理膳食 健康成长、俭以养德 美丽人生、科学护眼 光明未来”三个方面进行生动的讲解。她先向大家解释了“食育”的含义。食育是通过饮食教育和相关过程，培养正确食物营养判断能力，实现健康目标；同时，通过全面素质教育，促进儿童和青少年在多方面的全面发展。

随后，她借助生动的实例和确凿的科学数据，强调了均衡饮食的重要性，并阐释了它如何助力幼儿的身体发育和智力提升。她还着重提到了培养节约粮食的美德，强调从小培养孩子们节约粮食的意识至关重要。在讲座的尾声，她特别关注了幼儿的视力保护，分享了科学的护眼知识和实用技巧，目的是帮助孩子们迈向一个光明的未来。

在轻松活跃的气氛中，孩子们认识到多样化的饮食结构才能保证营养均衡。他们学习每顿饭应包含谷物、粗粮与细粮相结合、肉类与蔬菜相搭配，并且要多吃蔬菜水果，适量摄入鱼类、禽肉和蛋类。他们不仅学会辨识有害的垃圾食品，还懂得如何选择健康有益的零食。

只有当教职工掌握了扎实的膳食营养知识，才能更科学地推进保育教育工作。大家全神贯注地聆听，详尽地记录，获得了丰富的“干货”，纷纷表示会将把所学的膳食营养知识更有效地运用到日常工作中，为孩子们的健康成长提供更科学、更专业的指导。

健康的饮食习惯是健康生活的基础。此次活动为幼儿园园的膳食营养健康工作注入了专业的支持和指导，这不仅有助于孩子们在日常饮食中获得均衡的营养，还能够通过科学的运动指导，促进他们在身心两方面都能得到全面而健康的成长。