为进一步提升集团膳食管理工作，保障幼儿“舌尖上的安全”，充分发挥家园共育的积极作用，3月12日下午，遂昌县示范幼儿园教育集团正式召开了膳食监督家长委员会会议，为幼儿的健康成长筑牢坚实防线。

履职启航，明确使命

经过家长自愿报名、民主推选及评审，产生了7位家长代表作为幼儿园膳食监督家长委员会委员。集团总园长周芸对委员们的到来表示了热烈的欢迎和诚挚的谢意。随后家长们依次热情地介绍着自己，他们之中，有深耕食品营养研究的专业人士；有负责食品卫生安全检查的工作者；还有从事会计工作的家长。每一位家长都展现出了对幼儿膳食工作的专业认知和高度热情，让大家对此次膳监会的工作充满了期待。

保健医生陈黎红向委员们详细解读了教育部办公厅印发《中小学校园膳食监督家长委员工作办法《试行）》的通知和工作办法以及膳食监督委员会职责和权限。

一纸聘书 十分责任

集团总园长周芸为7名家长委员郑重颁发聘书。这一份聘书不仅象征着荣誉与信任，更是一份沉甸甸的责任。委员们将作为家园协同的“纽带”，全程参与幼儿园膳食监督工作，为优化幼儿营养餐食建言献策。

零距离见证“阳光厨房”

家长膳食监督委员们正确佩戴卫生帽、口罩等，走进厨房，“零距离”参观了食堂消洗间、库房、备菜间等，详细了解原料采购、食材入库、清洗消杀、烹饪分餐、食品留样等环节的运作流程和规范操作标准。