大柘镇中心幼儿园:柘幼迎食堂安全工作检查
为切实加强幼儿园食品安全监管,让幼儿有一个放心的饮食环境。12月3日,遂昌县纪委县监委第七派驻纪检监察组组长毛长峰一行人来到遂昌县大柘镇中心幼儿园进行了食堂安全工作检查。
检查组了解了食堂食材的采购、储存、加工和配送等各个环节,要求确保食材的新鲜与安全,并实地查看了食堂的卫生状况、餐具消毒、防鼠措施等情况,就食品留样、环境卫生等方面给予了指导。
检查结束后,检查组对学校食堂的管理工作给予了充分肯定,要求继续优化食堂管理,规范流程操作。
此次食堂安全专项检查,不仅是对学校食品安全工作的一次全面检验,更是对学校食品安全管理体系的进一步完善和提升。柘幼将进一步强化主体责任担当,确保各项食品安全措施落到实处,让每一个孩子都能享受到安全、健康的饮食,共同守护“舌尖上的安全”。