遂昌县梅溪幼儿园开展10月份食堂调度工作会
10月29日,遂昌县梅溪幼儿园召开10月份食堂调度工作会,旨在进一步规范幼儿园食堂管理,提升食品安全,为全体师幼提供更加优质、安全的饮食服务。食品安全总监、总务主任、保健医生以及食堂全体工作人员参加会议。会议由副园长范瑞斌主持。
总务主任周建英对10月份的食堂管理工作进行反馈,肯定了食堂在食品安全、卫生管理等方面取得的成绩,同时也指出了存在的问题和不足,并提出了整改建议。强调一定要严格按照国家、省市县有关食品安全的文件要求执行,切实抓好幼儿园食品安全工作。
食品安全总监范瑞斌对食堂的出、入库管理、食品留样、食材验收等方面提出建议和意见,同时对下一步的工作作出部署。