舌尖上的安全——遂昌县梅溪幼儿园开展食品安全知识讲座
10月28日,遂昌县梅溪幼儿园邀请浙江诚果培训服务有限公司培训师、市场监管总局注册食品安全管理师杨全凯为全体教师带来一场食品安全知识讲座。
杨全凯培训师结合目前发生的两场食品事故案例,以现场互动的形式,从诺如病毒、手足口病等传染病的预防,幼儿园对食品安全管理,食品存储的时间、温度控制,以及食材的采购、食品中毒等方面进行详细讲述。
范瑞斌副园长表示:“幼儿园将进一步加强食品安全管理,完善食品安全制度,守护好幼儿舌尖上的安全。同时,也呼吁家长朋友们积极的参与到幼儿园的食品安全监督工作,共同为幼儿营造一个安全、健康的成长环境。”