10月17日，遂昌县金岸中心幼儿园召开2024年秋季膳食委员会暨家委会会议。旨在促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，提高幼儿膳食质量，保证幼儿健康成长。园长罗小云、总务主任张玉红和各班的膳管会（家委会）成员共同参与会议。

会议伊始，罗小云向大家介绍了幼儿园的基本情况，对膳管会（家委会）的职责做了说明，让家长明白膳管会及家委会的作用与意义。此外，她对“幼儿园食堂管理规范化，家长参与食材验收，家委会指责”等进行说明，并表示幼儿园将坚决维护家长的权益。

同时，罗小云还诚挚邀请家长们积极参与到幼儿园的管理中来，与教师携手合作，共同为班级工作的顺利开展贡献力量。相信在大家的共同努力下，一定能为孩子们营造一个更加健康、和谐的成长环境。

随后，张玉红详细讲解了幼儿园营养食谱制定的依据、原则及细致流程，并重点强调了幼儿园的“明厨亮灶”管理，确保每一份食材从源头到餐桌的透明与安全，增强家长们对幼儿园食堂食品安全的信心。接着她带领家长们参观了幼儿园的厨房区域，环境的整洁与管理的规范，给家长们留下了深刻的印象，也让他们了解到幼儿膳食的管理工作，并对食堂操作的信任与肯定。

最后，家长们走进班级参与陪餐活动，亲身体验班级的就餐流程以及就餐环境。家长们也对幼儿园食堂管理的严谨性、膳食制作的卫生标准及幼儿用餐情况给予了高度评价，并提出了宝贵的建议。

此次膳委会的召开，拉近了家园距离，增强了幼儿园工作的透明度，增进了家园相互之间的交流和理解，加大了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，对幼儿园的膳食工作起到了积极的促进作用。