近日，遂昌县万向中心学校组织全体食堂工作人员召开了食堂安全专项部署工作会议。
       会前，在食品安全管理员宋曾成主任和总务处蓝文能老师的带领下围绕校园食品安全常见隐患开展全覆盖检查，对食堂与外界通风口、厨房区域、仓库等各个食堂操作场所进行了细致的检查。对于隐患做到早发现，早整改！切实做好食品卫生安全和环境卫生以及“三防”工作。
       会上，校长翁昌盛向食堂工作人员传达了《遂昌县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的会议精神，明确了食品安全工作的目标和重点任务。对食堂工作人员管理职责的落实、操作规范的强化、业务能力和安全意识的提高等方面提出了明确要求。确保扎实做好食品卫生安全、“三防”工作、环境卫生等幼儿食品安全工作。
       此次食品安全工作会议的召开，进一步加强了学校食堂工作人员的食品安全意识，强化了责任意识，同时也提高了食堂工作人员自我管理能力。进而达到规范操作，预防食物中毒等意外事件的发生。在今后的食堂工作中，我校将坚持不懈，常抓严管，全力构建健康安全、优质的饮食服务体系。打造让家长放心、师生满意的食堂。