梅溪幼教集团:遂昌县梅溪幼儿园迎接县市场监督管理局委托第三方到园检查指导食品安全工作
为进一步推动食品安全落实,督促幼儿园食堂食品安全责任,切实保障师幼“舌尖上的安全”。11月10日遂昌县市场监督管理局委托第三方到园进行食品安全检查工作。
检查组在学校食堂后厨、仓库等场所详细检查食堂出入库台账、索证索票、食堂的食品安全主体责任和管理制度落实、食品安全管理员的配备及管理、从业人员的健康管理,以及原材料采购贮存、环境卫生、餐饮加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,并就如何进一步把好食品安全关提出了要求。
我园将一如既往把食品安全工作落到实处,将以此次检查为契机,继续严格抓好食品安全管理工作,将食品安全工作制度化、常态化,为幼儿营造一个安全、卫生、健康的食品安全环境!