近日，妙高中心幼儿园举行了本学期的第一次膳食委员会活动。

在总务主任毛丽香的主持下膳委会活动拉开序幕。张云红园长对幼儿园膳食委员会的工作职责做了简要介绍：膳食委员会成员需要参与食堂管理，协助、加强对食堂工作的检查和监督，从而起到对广大家长服务的义务，进一步促进幼儿园伙食工作的透明度。

毛老师向膳委们介绍了我园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则，在听了毛老师的介绍后，各膳委们进行了及时交流，家长们针对各个年龄段孩子的进餐习惯也提出了一些困惑，针对这些困惑和焦虑，毛老师也从教师的角度提出了相关建议。

随后，在毛老师的带领下，大家参观了幼儿园的食堂，“看到幼儿园的食堂环境以及每日食品的营养搭配，妙幼的孩子们真的是太幸福了。”家长们竖起大拇指对食堂工作人员的工作表示非常满意。

参观结束后，家长代表们进班与孩子们共享午餐，直观地了解孩子们的用餐情况，亲自品尝配餐的味道，并做好陪餐记录和意见反馈。大家对食材的合理搭配、丰富多样以及精湛的手艺和美味的口味纷纷赞叹。