示范幼教集团:规范食堂管理 筑牢安全屏障——食堂工作提质会
近日,遂昌县示范幼儿园教育集团开展食堂工作提质会,进一步落实食品安全主体责任,加强幼儿园食堂规范化管理工作。全体食堂工作人员参加。
总务主任吴俊斌结合幼儿园的实际情况,分别对食堂安全、卫生工作、一日流程、验收环节、菜品质量、工作态度、教职工意见等方面再规范,旨在不断提高园所膳食管理品质,全力打造让家长、幼儿、教师满意放心的“阳光食堂”。
示幼集团副园长华光球对食堂工作提出要求,必须在思想上予以高度重视、在行动上落实见效,提高食品安全意识,切实履行食品安全主体责任,严把食品安全管控要点,保障广大师生“舌尖上的安全”,凝心聚力,共同做好后勤保障工作,让全园师生享受到美味可口的饭菜。