“民以食为天，食以安为先”，为全力配合学校师生同菜同质同价工作顺利有效开展，进一步提高和增强学校食堂工作人员食品安全意识，规范安全操作，确保全校师生食品安全与健康，5月19日，大柘小学召开学校食堂食品安全工作会议。

　　大柘小学校长华宗宏、副校长戴谭林、政教主任周华君和食堂全体工作人员参加会议。　　会议上，戴谭林首先对食堂工作人员前一段时间的工作做了简单小结，对食堂工作人员的辛勤付出表示肯定和感谢。

　　随后，戴谭林对食堂接下来的工作提出了严格的要求：
　　1.狠抓食品卫生安全工作，防止食物中毒事件发生，要求食堂工作人员始终把食品卫生摆在首位，确保饮食安全；
　　2.加强食堂安全管理工作；
　　3.高度重视食堂安全工作，开展食堂用电、用气设备安全隐患排查工作，定期对厨房烟囱、排油烟管道进行清洗，消除不安全隐患。接着，周华君补充道：要求每一位工作人员从细节上把握各个环节，规范操作，加强检查与落实，职责明确分工，做到奖惩分明。
最后，华宗宏对本周开始的师生同菜同质同价工作进行了解读，并语重心长地和食堂工作人员交心谈心，提要求，加担子，使每一名学校食堂工作人员都认识到食堂工作责任重大，来不得半点粗心大意，要做有责任心的人，对自己手里的每一件事负责，想他人所想，急他人所急，多一分谨慎，多一点耐心，上下一心，团结一致，管好食堂一亩三分地。

　　食堂工作人员纷纷表示：一定严格按照食堂安全管理要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生用餐安全和饮食健康。