遂昌职业中专:直播营养与健康教育专题讲座
近日,遂昌职业中专在20旅游1班为全校师生现场直播了《青少年营养与健康》的专题讲座。
本次讲座,该校邀请到浙江省十佳新锐营养师、中国营养学会会员、ISF国际注册营养师,县人民医院药膳科主任郑聪艳医师来校做营养与健康的专题讲座。郑主任从该校同学们不良的饮食现象图片导入,从健康大数据、青少年营养、如何选择零食和正确认识食物标签四个方面,阐述了青少年营养膳食与健康成长的密切关系,强化了树立正确的营养健康观和养成良好的饮食习惯,对身处青少年时期的同学们的身体发育、健康成长的重要性。讲座生动活泼,通俗易懂,为同学们改正平常错误的健康饮食观念上了很好的一课。
参加本次活动听讲的还有学校食堂的经理、厨师长和厨师们。讲座结束后,郑主任又对厨师们进行了烹饪营养学方面做了指导。有了营养师的指导,厨师们的参与,这将为该校师生们的健康饮食提供了更好的营养膳食搭配保障。