示范幼教集团:阳光食堂,数字管理——食堂工作例会
信息时代,食堂的数字管理是后勤管理工作的重中之重。近日,遂昌县示范幼儿园教育集团召开食堂工作例会,会议由总务主任吴俊斌主持,全体厨房工作人员参加会议。
吴俊斌在例会上传达了《遂昌县学校后勤管理工作会议》精神,加强食堂管理,守护食品安全底线,保护舌尖上的安全。
紧跟时代步伐,加强阳光食堂的数字化管理。会上,吴俊斌带领大家一起学习了众食安APP的操作流程,借互联网之力,智慧管理,提升校园食堂管理效率,明确了各环节的具体负责人,晨检、采购、消毒、留样……做到责任分工明确,安全落实到人,做好电子台账的报送工作。
“借助众食安APP,让示幼集团的食堂管理更加阳光化、数字化、系统化、规范化和精细化,确保食堂工作安全、有序的开展,食品安全,警钟长鸣。”吴俊斌如是说。