大柘镇中心幼儿园:迎省食品安全暗访组来园督查
为全面落实幼儿园食堂食品安全管理,严防严管严控食品安全风险,有效防止校园食品安全事故发生。5月26日,省暗访督查组一行在教育局计财科朱富民的陪同下,对大柘镇中心幼儿园食堂食品安全进行了全面细致的检查。
督查组实地查看了食堂的环境卫生、餐具的消毒摆放、菜品留样等工作。随后,督查组对食堂工作人员健康证、供货商的营业执照、货物采购票据、消毒柜的维修记录等进行了重点检查。督查组对柘幼食堂食品安全卫生工作给予了充分肯定,环境干净、整洁,物品摆放整齐,希望持之以恒将食堂食品安全卫生放在首要位置。
此次检查,进一步提高了柘幼食堂食品卫生安全管理意识,促进了食堂食品卫生安全管理制度的进一步完善。柘幼将继续为守护幼儿舌尖上的安全而不懈努力。