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学校短讯

大柘小学:扎实开展食堂从业人员培训

作者:尹玲仙 文章来源: 点击数: 发布时间:2020-05-26 字体:

为进一步落实学校食堂管理工作,强化疫情期间食堂工作人员避免食品安全和疫情防控风险,确保全体师生的饮食健康和安全。5月25日下午,来自浙江明诚人力资源服务有限公司的专业工作人员在大柘小学一楼餐厅,对全体食堂工作人员进行了食堂安全强化培训工作人员。

培训会上,培训老师首先宣读了上级有关部门关于食堂管理相关文件,然后对食堂工作人员从个人卫生、餐具消毒、环境通风消毒等方面进项强化培训并强调了在疫情期间食品安全的重要性。

通过本次培训,进一步提高了食堂从业人员的食品安全卫生意识和责任意识,食堂工作人员纷纷表示收获颇多,一定会在自己的岗位上尽职尽责,食品安全不放松,疫情防控做扎实,全心全意服务与师生。

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