4月16日下午，石练镇中心小学疫情防御专题-职工专场培训会在食堂举行。浙江明诚人力资源服务有限公司李云带来专业的食堂食品安全培训，石练小学全体食堂后勤人员参加培训会。

李云从餐具清洗消毒、从业人员卫生健康防护、供餐服务和原材料采购、储存、加工等方面展开细致的培训，并且对食堂地面、排水沟、墙面、冷库、工作台和从业人员手部清洁问题作了特别的强调讲解。

本次面向全校范围开展的开学前后新冠肺炎疫情防控培训会分教师专场和职工专场两场先后进行，旨在培训更实操、更实效、更全面，进一步提高学校防范处置突发公共卫生事件能力，扎实做好开学前后疫情防控工作。