孩子的饮食健康永远是家长们最关心的话题，为了增加幼儿园饮食安全、卫生的透明度，让家长了解幼儿园饮食的所有工作，进一步强化我园食堂食品安全管理，让家长共同参与幼儿园工作的监督与管理。5月10日上午，大柘镇中心幼儿园开展了“守护孩子舌尖上的安全”主题活动。

家长代表们在廖慧渝园长的陪同下来到幼儿园厨房，做好进入厨房前的卫生防护工作。园长向家长代表们介绍了柘幼的食堂情况，针对食堂的原料采购、饭菜质量、后厨操作、餐具消毒等方面进行严格监管，确保幼儿就餐安全，让家长了解幼儿膳食的制作流程。让幼儿园食堂管理对家长更加透明。

参观完幼儿园的食堂，家长代表跟随园长到班级参观孩子们的餐前准备，孩子们看到家长的到来，格外开心，家长进入班级后和孩子一起品尝美味的饭菜，用最直观、最贴心的方式来陪伴孩子。

“对于饮食方面，柘幼食堂对原材料的严格把关，对食品卫生的注重，蔬菜水果都是清洗的干干净净，生熟菜品和用具们分开。菜品的营养搭配和选材，任何细节无不透露着食堂管理者和厨房工作人员对孩子们的付出，让我们家长放心的把孩子养在柘幼。”中二班吕家亦妈妈说。

陪餐结束后，家长代表认真填写了陪餐情况反馈表，提出了很多有价值的建议。