云峰中心幼儿园:打造4D食堂,让食堂管理透明化
当前,食品安全越来越受到大家的关注。近日,云峰街道中心幼儿园打造了“4D食堂”,保障了食堂的环境以及菜肴出品的标准化、精细化,真正让孩子吃得安全、吃得放心。
所谓“4D食堂”,4个“D”,即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。“打造4D食堂,使食堂管理更加到位,更加透明化了,在今后的食堂管理工作中,我们将继续坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,再接再厉,把学校食堂管理工作推上一个又一个新的台阶。保证孩子舌尖上的安全,让孩子吃得更放心。”总务主任陆红华说。