三仁幼儿园:看阳光食堂,筑舌尖上的安全
3月23日,三仁幼儿园迎来遂昌县教育局计财科朱富明老师带领的食品安全督导小组一行人来进行校园食品安全专项检查工作。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对食堂的操作间、食品留样、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了细致的检查,并对幼儿园食堂健康证、台账记录等资料认真细致的进行了查阅。此次检查,通过询问幼儿园的细节性工作和一些存在的问题提出了一些具有指导性的意见和建议,同时提出,必须严格按照卫生监督部门的规定,认真做好食品卫生工作。
幼儿园的食品卫生安全工作关系到每一位幼儿的健康成长,三仁幼儿园承诺,将长期坚持不懈地抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作,将卫生、安全落实到每个环节,努力提高食堂服务质量和服务水平,为幼儿的健康饮食做好保障。