今年央视3·15晚会曝光河南湖南四家企业生产的辣条问题后，遂昌职业中专积极行动起来，第一时间开展食品安全与营养健康教育。县市场监督管理局联合教育局、检察院和卫生健康局第一时间对我校食堂、超市进行了一次全面的食品安全专项检查。

3月17日，学生处副主任潘春福利用周日晚自修时间开展了营养健康的饮食教育，劝诫学生不要去购买辣条之类高油、高盐食品。18日早上7点半，食堂管理员雷卫春老师传达了教育局关于校园食品安全会议精神，指出了本学期开学以来食堂存在的一些问题，并提出了希望。何胜卫经理再次组织向员工讲解了食堂食品加工各环节的流程操作规范和注意事项，进一步强化了员工安全意识。

18日上午9点半，副校长郑建雄组织召开了超市食堂管理员会议，明确要求要加强食品安全管理，关注食品营养健康，保证学生健康成长。

18日下午2点半，县市场监督管理局联合教育局、检察院和卫生健康局对我校食堂、超市对该校超市检查中，未发现不合格或过期产品。对超市中在售的合格的卫龙牌辣条，也做出了当场全部下架处理，并告知校园超市负责人，校园内不得销售高油高盐高糖食品。对我校食堂的检查组中，对食堂卫生环境、原材料采购、索证索票、仓库保管、员工培训、明厨亮灶、食品留样、面点专间等管理，表示总体满意。质监人员对当天采购的蔬菜进行农药快速检测，未发现问题。对炸油、生肉、冷冻鸡腿以及筷子等抽取样品带回检测化验，检测结果将在2个月呈现。