茗月幼儿园:安全检查刻不容缓
民以食为天,食以安为先,保障幼儿安全健康的饮食是幼儿园工作的重中之重。而近日,“成都七中实验学校食品问题”也在朋友圈里不断刷屏,校园食品安全不容忽视。
3月19日上午,遂昌县市场监督管理局西城所监管人员来到遂昌茗月幼儿园,对幼儿园食堂食品安全进行专项检查,金老师热情接待并陪同检查人员进行全面、深入的检查。
监管人员先后查看了食堂环境卫生、蔬菜肉类新鲜度、餐饮具消毒、幼儿就餐环境等情况,对厨房工作人员的规范操作加以肯定。之后重点检查了仓库食品保质期、从业人员健康证、过期食品有无保留、留样食品规范操作、调料品是否上盖等问题,并向食堂工作人员询问了食品添加剂使用情况,详细查看了相关台账资料。
在细致的检查下,监管人员对幼儿园的食品卫生安全各项工作给予了充分的肯定与赞许,茗月幼儿园以将此次专项安全检查为契机,认真落实食品安全管理责任,严把质量关、安全关,确保幼儿园食品卫生安全。