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学校短讯

西畈小学:舌尖上的安全 我们共同守护

作者:王娟 文章来源:西畈小学 点击数: 发布时间:2019-03-18 字体:

3月18日,西畈乡中心小学校长谢斌一大早就深入食堂,对食堂的各个角落和工作环节进行了仔细地突击检查。

食材是否新鲜无变质,调料用品是否过期,消毒设施设备能否正常工作?谢校长一一进行了询问和检验,,并第一时间将反馈情况告知工作人员和负责人。

检查结束后,学校立即召集食堂工作人员和原材料供应商召开了校园食品安全工作会议,校长谢斌、安全主任王娟和总务负责人翁瑜晖参加会议。会上,翁瑜晖告知大家,在教育局的关心帮助下,学校已将饮用水池更换成了水桶,保证了全校师生的饮用水卫生安全。她还讲述了成都七中实验学校的食品安全事件,要求所有工作人员更加注重食堂卫生,规范个人着装事项,做好食品留样工作,完善每一个细节。

校长谢斌进行了总结发言,他提出:食品安全是校园安全工作的重点,必须全员加强食品安全意识。一是要求材料供应商要从正规渠道获取原材料,保证食材的安全性;二是要求食堂工作人员首先做好个人卫生工作;其次按照要求进行操作并不断提高业务能力,一定让师生吃得放心,吃得满意。

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