石练中心成技校:走访山里农家乐 助推高水平发展
3月12日,石练中心成技校的周建友等一行3人到王村口镇石笋头村,针对该村农家乐的经营现状进行了调查和采访,了解其发展情况,并与村两委班子进行了座谈会,了解优势,发现困难,探寻农家乐进一步发展之路。
本次调研,我们对走访的几家农家乐服务情况进行对比,我们发现这些农家乐规模都较小、服务内容相似、形式单一、同质化严重,缺乏特色和创新点,此外其经营易受天气、季节、地理环境等多种因素的影响,难以吸引更多游客以扩大规模,发展现状并不乐观,亟待改进。
针对调研情况,周建友决定今年在该村举办一期农旅融合培训班,引导农民结合当地资源、基础条件、市场需求等因素,适度发展农家乐,扬长避短开拓市场,用“一乡一景”“一村一品”引客留客,助推农家乐高水平发展。