应村小学:“品尝亮标准,交流促健康”
为进一步加强学校食堂管理工作,提高学校食堂服务水平和服务质量,确保学生在校吃得健康、营养,让家长满意放心。12月25日上午,应村小学开展了“品尝亮标准 ,交流促健康”食堂开放日活动。
活动中,食堂管理员潘世杰代表学校对各位家长代表的到来表示欢迎。随后,潘世杰组织家长代表们走进食堂,参观各操作间、食品储藏室,了解食堂的各项管理制度、各种原材料的采购情况、菜品的留样情况以及饭菜的加工流程等。
最后,家长代表们和学生一样在窗口排队有序就餐。对于中午的午饭,家长朋友们试吃后都纷纷竖起了大拇指,说“味道就是好!怪不得孩子总说学校的饭好吃。”
此次活动的开展,充分发挥了家委会、食委会的桥梁作用,切实保障学校食堂的饮食卫生安全。相信在家校的共同努力下,学校的食堂食品安全管理水平将更上一层楼。