柘幼:家长零距离参观幼儿园食堂
为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理,增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解,共同参与幼儿园工作的监督与管理,本着“公开”、“透明”的原则,大柘镇中心幼儿园于近日开展了一次“家长进食堂参观”的活动。本次活动邀请了部分幼儿家长参观食堂。让家长走进食堂,全方位了解幼儿园膳食制作的全过程。
活动中,首先由食堂负责人带领家长代表参观了食堂的整个加工流程,对进货、验收入库、留样等各个环节做了详细介绍,并就家长所关心的问题做了一一解答。食堂规范管理对于幼儿园各项工作来说是重中之重。在今后的工作中我园将进一步把食堂卫生安全管理工作长期不懈地抓好。我园将以此为契机,让更多的家长参与到幼儿园食堂工作的监督与管理,也以此为动力,朝着更规范、更科学的目标努力,为孩子的健康成长提供保障,让家长放心。