中秋节，又称团圆节，是同看明亮满月、共品各色月饼、共祈连年丰收的节日。在中秋节到来之际，为了更好地组织孩子们开展中秋节活动。9月18日，石练镇中心幼儿园组织教师来到石练月饼厂观摩学习。

“20克面皮、30克馅料，将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上面粉放入模具……”工作人员详细的介绍了月饼制作的方法。老师们认真的观摩学习了月饼的制作过程，带着满满的收获回到幼儿园。

只有不断学习才能共同进步。通过此次的观摩学习，老师也对月饼的制作工艺有了一定的认识，为接下来即将开展的“中秋节做月饼”做好了准备。